Franska fyllda tomater

13
0
Franska fyllda tomater

Franska fyllda tomater är söta tomater, gärna bifftomater, som du gröper ur och fyller med en färs- och risblandning och gratinerar i ugn. En mycket utsökt, läcker och festlig rätt. Servera gärna med en bit baguette!

Franska fyllda tomater

Ingredienser

4 portioner
ca 1 1/3 kg tomater - gärna bifftomater
1 gul lök
1 kruka färska kryddor t ex oregano och timjan
1 stor knippa persilja
1 msk olivolja
400 g blandfärs
2 vitlöksklyftor
ca 1 1/2 dl kokt ris
1 1/2 tsk salt
1 krm peppar
2 - 3 msk olivolja

Till servering

baguette
blandad sallad

För alla

Rätten är fri från laktos och ägg men innehåller gluten och mjölkprotein.
Gör glutenfri: servera med glutenfritt bröd.
Gör mjölkproteinfri: servera med mjölkfritt bröd.

Gör så här

Tips

Går utmärkt att frysa in.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

13

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi 1921 KJ / 457 kCal
Fett 0 g
Läs mer om näringsvärden