Fransk örtomelett med chèvre och vinägerhonung

Betyg 4.9 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
4.9Världens godaste
Fransk örtomelett med chèvre och vinägerhonung

En klassisk fransk omelett – här med örter, chèvre och vinägerhonung – kan se enkel ut och är otroligt god när man lyckas få till det krämiga inre. Vispa ihop äggen och stek tills omeletten har satt sig i botten innan du viker ihop den.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2026

En ihoprullad omelett toppad med örter, smulad chevré och ringlad dressing över.

Ingredienser

1 portion
3 ägg
1 krm salt eller 2 krm flingsalt (för 1 port)
2 msk smör
2 tsk flytande honung
1/2 tsk äppelcider- eller vitvinsvinäger
25 g chèvre
1/2 kruka körvel eller bladpersilja (1/2 dl plockade blad, för 1 port)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)
  • Linda

    Väldigt god! Gjorde helt enkelt receptet.

  • Lena

    Sååå gott! De krämiga äggen gifter sig perfekt med getost och vinägrett. Och enkelt att tillaga. Kommer att göra detta igen!

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2417 KJ / 577 kCal
Fett47 g
Salt3.4 g
Kolhydrater14 g
Protein26 g

Testa liknande recept

  • Chèvre chaud med pumpafrön
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerad chèvre med rosmarinhonung
    Betyg 2.7 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Crostini med chèvrekräm
    Betyg 3.1 av 5.50 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gratinerad getost med rödlök och sharon
    Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Smördegspizza med chèvre och färska fikon
    Betyg 3.7 av 5.76 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Chèvre chaud pesto
    Betyg 2.6 av 5.17 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad