Fläskkotletter med parmesan- och vitlöksstuffing

Name: Fläskkotletter med parmesan- och vitlöksstuffing
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 150 g formbröd (150 g motsvarar ca 6 skivor); 100 g parmesan; 2 vitlöksklyftor; 3 msk russin; 3 msk pinjenötter; 1/2 dl finhackad persilja; salt; peppar; 3 vispade ägg; 50 g smält smör; 4 rejäla fläskkotletter (à ca 200 g)

Under 45 min 11 ingredienser Medel

Servera fläskkotletter med ljuvlig stuffing av parmesan och vitlök, en smakfull middag med skysås. Den ugnsbakade stuffingen får sin form av mixat bröd och ägg och tillsammans med den stekta fläskkotletten har du en härlig middag.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2002