Fläskkarré med klyftpotatis och gurkröra

Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat
2
Fläskkarré med klyftpotatis och gurkröra

Rostade klyftpotatisar i ugn är aldrig fel, särskilt inte tillsammans med en stekt karré till. Serveras med en snabb gurkröra som påminner om den grekiska röran tzatziki. Fest till vardags!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 6 2014

Fläskkarré med klyftpotatis och gurkröra

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
1 msk  olja
1 tsk  timjan
salt och peppar
1   gurka
1   vitlöksklyfta
1 1/2 dl  gräddfil
4   skivor fläskkarré
1 tsk  smör eller margarin

För alla

Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd gräddfil och matfett utan laktos.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja). Använd mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.2 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Hej Kjell! I detta recept ska den stekas, 4 min /sida.

Redaktionen

2014-01-20

hur länge skall fläskkarren stekas i ugn 1 kg

Kjell

2014-01-17

Näringsvärde per portion

Energi3064 KJ / 733 kCal
Fett40.2 g
Kolhydrater47.6 g
Protein42.3 g

Testa liknande recept

Enkel tortilla med grillad karré, krisp och dippsås
Betyg 1 av 5.
1 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojastekt karré med coleslaw
Betyg 3.1 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pulled pork
Betyg 3.7 av 5.
414 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Rostade rotfrukter med stekt karré och pestodipp
Betyg 4.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Karré i hoisinsås med nudlar
Betyg 3.4 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Rostad fläskkarré och grönsaker med senapskräm
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 60 min att tillaga