Fläskkarré med grillade, örtmarinerade grönsaker
![Fläskkarré med grillade, örtmarinerade grönsaker](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Fläskkarré med grillade, örtmarinerade grönsaker är en utsökt rätt om du gillar fräscha, smakrika och prima råvaror. Du tillagar rätten på under 45 minuter och den är lika god till vardag som fest!
![Fläskkarré med grillade, örtmarinerade grönsaker](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
1 grön zucchini
1 aubergine
1 röd paprika
1 gul paprika
1 rödlök
2 vitlöksklyftor
3 msk rödvinsvinäger
1 dl olivolja
1 dl grovhackade örter som persilja, dragon, basilika, gräslök
salt och peppar
600 g skivad fläskkarré
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg men innehåller laktos och mjölkprotein.
Gör laktosfri: servera med laktosfri matyoghurt.
Gör mjölkproteinfri: byt ur matyoghurten mot Sour Supreme (innehåller soja).
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2054 KJ / 491 kCal
Fett0 g
Kommentar
Mycket gott tillbehör till grillat kött. Rekommenderas.
Helena
2009-10-03