Fläskfilé med gorgonzolagratinerade bananer

Betyg 4 av 5.
59 personer har röstat
26
Fläskfilé med gorgonzolagratinerade bananer

Denna lyxiga fläskfilé är en perfekt bjudrätt! Gratinera dina köttbitar under en smarrig paprikaröra toppad av bananskivor och gorgonzola tills osten har fin färg. Servera din goda fläskfilé med gorgonzolagratinerade bananer tillsammans med ris.

Fläskfilé med gorgonzolagratinerade bananer

Ingredienser

4 portioner
500 g  fläskfilé eller fläskytterfilé
1 msk  smör eller margarin
salt
peppar
1 tsk  röd curry
1   liten grön paprika
1   liten röd paprika
2 dl  grädde
2 msk  mango chutney
2 - 3   bananer
100 g  gorgonzolaost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
59 personer har röstat

Kommentarer

Då jag hade spicy mango chutney hemma körde jag på det - och det var sannerligen inte dumt. Det blev en fin, rätt subtil hetta som passade bra ihop med sötman från bananerna och sältan från osten. Jag tyckte detta var kanongott!

Fredrik

2023-09-03

Jag bytte ut fläskfilé till grillost och kommer ha mer gorgonzola i nästa gång. Det var väldigt gott!

Nina

2023-04-01

Så gott!! Kommer att lagas flera gånger

Caisa

2021-10-09

Näringsvärde per portion

Energi2740 KJ / 650 kCal
Fett26 g

Testa liknande recept

Kassler Africana med paprikaris
Betyg 4 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Köttfärs med curry
Betyg 3.5 av 5.
31 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad fläskfilé
Betyg 3.2 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ginoir
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig svartkålspasta med gorgonzola och valnötter
Betyg 4.1 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Laxsallad med chutney- och currydressing
Betyg 3.5 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga