Fladdermusvingar

Fladdermusvingarna är förstås inte helt vad de utger sig för att vara, då de görs på helt vanliga kycklingvingar och serveras ihop med tomatsalsa. God och lagom läskig Halloweenmat, med andra ord.

Ingredienser

8 portioner

1 1/2 kg kycklingvingar

Marinad

1 dl tomatpuré

1 tsk tabasco

3 msk honung

3 msk matolja

1 tsk salt

1 lime

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Lägg kycklingvingarna i en ugnssäker form.

Marinad: Rör ihop tomatpuré, tabasco, honung, olja och salt. Pressa saften ur limen och blanda ner. Häll marinaden över vingarna och blanda ihop.

Sätt in mitt i ugnen ca 45 minuter. Vänd kycklingvingarna under stekningen någon gång så att de får fin jämn färg.

Servera gärna kycklingvingarna med grönsaksstavar och en Rhode Island-dressing eller sweet chili.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Skriv din kommentar

Näringsvärde per portion

Energi 1586 KJ / 379 kCal

Fett 248 g

Salt 12 g

Kolhydrater 76 g

Protein 316 g

Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

Kycklingvingar med saffran och chili

Marinad till lax

Senapsmarinerad blomkål

Citronmarinerad kycklingfilé