Fisksoppa med apelsin
![Fisksoppa med apelsin](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Fräsch och god fisksoppa med apelsin, röd chilifrukt, spättafilé, potatis och morötter i receptet. Denna soppa tillagas på under 45 minuter och till serveringen kan du lägga i några brödkrutonger i soppan.
![Fisksoppa med apelsin](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
400 g fryst spättafilé
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 morot
1 röd chilifrukt
1 fänkål
4 potatisar
2 msk tomatpuré
1 l fiskbuljong (fond eller tärning + vatten)
2 msk konc apelsinjuice
olivolja (till stekning)
salt
peppar
Tillbehör
krutonger
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Var finns tipsen någonstans, t ex angående krutongerna...?
Pär
2002-10-30