Fiskpanna med örtsås

Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Fiskpanna med örtsås

Sätt guldkant på vardagsmiddagen genom att tillaga den här förträffliga fiskpannan. Fiskfilén och räkorna sjuder du i en hänförande sås med bland annat crème fraiche, vitt vin, örter och schalottenlökar.

Fiskpanna med örtsås

Ingredienser

4 portioner
4 schalottenlökar
1 msk smör eller margarin
2 dl hackade örter t ex dill, persilja, timjan, dragon
1 dl vitt vin
2 1/2 dl fiskbuljong (tärning + vatten)
1 dl crème fraiche
1 krm vitpeppar
500 g fiskfilé (ca 1 1/2 kg hel fisk t ex gädda)
200 g räkor med skal

Gör så här

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Fiskarhustruns fisksoppa
    Betyg 4.2 av 5.724 personer har röstat
    Receptet har 102 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Vermouthfisk med fänkål
    Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fisk med hummer à l'Armoricaine
    Betyg 2.5 av 5.11 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Skummig räksoppa med skaldjursspett
    Betyg 4.1 av 5.14 personer har röstat
    Receptet har 16 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Gös på purjolöksbädd
    Betyg 2.4 av 5.40 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Olivfisk
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad