Sommarsallad med zucchini och vitost

Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Sommarsallad med zucchini och vitost

Vad sägs om en sommarfräsch sallad i värmen. Denna sallad med zucchini och vitost tar mindre än 30 minuter att göra. Zucchinin ska grillas eller rostas i ugnen i ca 15 min men övrigt ska de andra ingredienserna bara skäras, brytas och blandas. Toppa salladen med härlig mynta.

Sommarsallad med zucchini och vitost

Ingredienser

4 portioner
400 g zucchini
2 tsk harissa
1 tsk honung
2 msk smör- & rapsolja
1/2 tsk salt
65 g spröd salladsmix
150 g vitost (salladsost)
1 dl grovhackad mynta

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi726 KJ / 173 kCal
Fett13 g
Salt1.65 g
Kolhydrater7 g
Protein7 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad