Fiskgryta

Betyg 4.6 av 5.
31 personer har röstat
4
Fiskgryta

En mustig och krämig fiskgryta med gösfilé, rotfrukter och färsk spenat. Grytan är enkel att göra och passar både till vardag och till fest.

Fiskgryta

Ingredienser

4 portioner
2   schalottenlökar
1   morot
100 g  palsternacka
150 g  rotselleri
1 msk  smör
2   finhackade vitlöksklyftor
1 msk  tomatpuré
1   lagerblad
1 dl  vitt vin
3 dl  grönsaksbuljong
2 dl  crème fraiche
400 g  gösfilé
1/2 tsk  salt
1 krm  svartpeppar
65 g  bladspenat

För alla

Kontrollera noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av smör och crème fraiche.
Gör mjölkproteinfri: byt smör och crème fraiche mot mjölkproteinfria ersättnigsprodukter.

Recept och bild i samarbete med Arla.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.6 av 5.
31 personer har röstat

Kommentarer

Jättegod!! Använde pangasusfile, hade lite curry i och serverade med ris

Sara

2021-04-28

Supergott!!

Christel

2019-01-19

Mycket god, men tomatpurén passade inte in i smakerna.

Eva

2017-11-25

Testa liknande recept

Gös à la Mornay
Betyg 3.8 av 5.
18 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Kumminbakad gös
Betyg 2.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Gös i folie
Betyg 2.8 av 5.
43 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bräserad gös med brynt fläsk i smörsås och rotmos
Betyg 4 av 5.
12 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pastramigös
Betyg 2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mälargös med pepparrot
Betyg 3.1 av 5.
40 personer har röstat
Under 30 min att tillaga