Fiskgratäng Provencale

Betyg 2.6 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fiskgratäng Provencale
Under 45 min10 ingredienser Medel

Här bjuder vi på en lite franskinspirerad och smakrik gratäng med pangasiusfilé och gyllenbrunt potatismos. Toppa den fylliga gratängen med vitlöksdoftande olivhack innan servering. Smaklig måltid!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 49 2012

Fiskgratäng Provencale

Ingredienser

4 portioner
800 g fiskfilé (pangasius)
800 g potatismos
300 g gröna oliver (med pimiento)
1 rödlök
1 vitlöksklyfta
1 tsk smör eller margarin (till formen)
salt
peppar
1/2 dl örtkrydda (provencale)
1 msk olivolja

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Hej Emma! Det stämmer men eftersom vi är på väg mot certifiering så har vi den kvar i sortimentet tillsvidare. ASC står för Aquacutural Stewardship Council och är en systerorganisation till MSC. ASC gäller för odlad fisk och MSC för viltfångad fisk.

    Ica-köket

  • Står inte pangasius på svarta listan över fiskar man inte ska äta? http://www.naturskyddsforeningen.se/nyheter/fisk-med-gott-samvete Förutom Naturskyddsföreningens lista beskrivs hur pangasius-fisket förstör miljön i boken Matens pris (Olofsson, Öhman).

    Emma

  • Ska potatismoset frysas först??? lars

    Lars

Näringsvärde per portion

Energi1959 KJ / 474 kCal
Fett18.4 g
Kolhydrater31.8 g
Protein37.3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Fiskgratäng
    Betyg 3.5 av 5.103 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Dressing Provencale
    Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fiskgratäng Thai
    Betyg 2.9 av 5.16 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Fiskbullsgratäng
    Betyg 3.3 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 10 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Tacogratäng med mos
    Betyg 4.2 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
PotatisgratängStekt svartkålFisk recept vardagItaliensk fiskFransk middagSpansk huvudrätt