Fiskfärssås med pasta

Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Fiskfärssås med pasta

Denna gången blir det pasta och fiskfärssås, en suverän ersättare för den klassiska köttfärssåsen. Fiskfärsen gör du av fin fiskfilé och såsen får sina smaker från bland annat vitlök, tomatpuré och kycklingbuljong med hackade soltorkade tomater.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2004

Fiskfärssås med pasta

Ingredienser

4 portioner
400 g fiskfilé av torsk, kolja eller plattfisk

Tomatsås

1 gul lök
4 vitlöksklyftor
2 msk olivolja eller smör
2 msk tomatpuré
500 g krossade tomater
1 dl kycklingbuljong (fond eller tärning + vatten)
ev 3 hackade soltorkade tomater i olja
1/2 tsk socker
1 tsk salt
1 krm peppar

Till servering

pasta

Gör så här

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.2 av 5.10 personer har röstat

Kommentar

Ljuvligt gotty yumm yumm

Olof

2022-12-23

Testa liknande recept

Fiskgryta med parmesanost
Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pepparrotsfisk
Betyg 3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kryddhalstrad fisk med mild curryspagetti
Betyg 3.2 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskburgare
Betyg 3.3 av 5.127 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Italiensk fiskgryta med pasta
Betyg 3.6 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskarhustruns fisksoppa
Betyg 4.1 av 5.676 personer har röstat
Receptet har 95 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad