Fisk på grönsaksbädd med green curry

Name: Fisk på grönsaksbädd med green curry
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 600 g hoki- eller torskfilé; 2 msk olivolja; salt; peppar; 2 vitlöksklyftor; 500 g wokgrönsaker; 1 burk grön curry grytbas (à 400 ml); 1 msk strösocker; thaibasilika till garnering; jasminris till servering

Under 30 min 10 ingredienser Medel

Angenäm stekt torskfilé på en wokad grönsaksbädd med underbara thailändska smaker av grön curry. Servera tillsammans med jasminris och garnera med thaibasilika.