Kinawok med woksås och cashewnötter

Name: Kinawok med woksås och cashewnötter
Total time: 30 min
Cuisine: Kinesisk,Asiatisk
Ingredients: 3 dl jasminris; 6 dl vatten; 1/2 tsk salt; 500 g utskuren biff i bit eller rostad; 2 msk olja; 1 tsk salt; 1 krm kajennpeppar; 500 g djupfrysta wokgrönsaker gärna med bambuskott; 1 flaska woksås (à ca 240 g); 1 dl cashewnötter

En oerhört lättlagad kinawok med knapriga cashewnötter och mästerlig biff som blir saftig av den smakfulla woksåsen. Perfekt att laga när du har ont om tid men ändå vill laga något fabulöst och mättande.

Skriv ut

Gör så här

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Koka riset i vatten med salt i en kastrull enligt förpackningens anvisning.
Skär köttet i tunna strimlor. Woka köttet i oljan i en wok eller stor stekpanna i ca 3 min under omrörning. Krydda med salt och peppar.
Tillsätt grönsakerna, som inte behöver tinas först, och woka i ytterligare 3 min.
Häll på woksåsen och låt puttra 4-5 min. Strö över nötterna. Servera woken med riset.

Ingredienser

Portioner: 4

3 dl jasminris
6 dl vatten
1/2 tsk salt
500 g utskuren biff i bit eller rostad
2 msk olja
1 tsk salt
1 krm kajennpeppar
500 g djupfrysta wokgrönsaker gärna med bambuskott
1 flaska woksås (à ca 240 g)
1 dl cashewnötter

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Ingredienser

Liknande recept