Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
2
Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Att kombinera fisk med lime och svarta bönor är ett säkert kort för dig som vill ta din taco till nya höjder. Fisken, grönsakerna och de sköna bönorna sköter sig själva i ugnen medan du picklar rödlök - eller tar en siesta. Servera, ät och njut!

Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Ingredienser

4 portioner

Picklad rödlök

2 rödlökar
2 msk ättika (12%)
1/2 dl strösocker
1 dl vatten

Taco

1 morot
1 röd paprika
1 rödlök
390 g kokta svarta bönor
ca 600 g alaska pollock , torsk eller kolja
2 msk färskpressad limesaft
18 g mild tacomix
1 1/2 tsk salt
2 krm chiliflakes
2 förp små vetetortillas (à 200 g)

Till servering

koriander
nachochips
limeklyftor
gräddfil

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Som vanligt har ICA satt smakerna igen! Har gjort den här fisktacon flera gånger och kommer att göra den många gånger igen då den är enkel och mycket god. Även mina kräsna ungdomar uppskattar den trots fisk och bönor ;) Vill tipsa om den picklade rödlöken från ICAs recept, "Falafel, hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök". Den är supergod och innehåller inte socker. F.ö så är det receptet också, i sin helhet, ett mycket gott recept som jag varmt kan rekommendera.

Jeanette

2022-11-22

Hej Jeanette! Vad kul att höra, tack för din feedback! ❤ Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-11-23

Förvånansvärt gott! Vi tror att det var tack vare riklig mängd färsk koriander och att vi lade smulade tortillachips i rullarna.

Cecilia

2020-01-19

Testa liknande recept

Alaska pollock med zucchini och ansjovis
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Stekt alaska pollock med äggsås
Betyg 3.8 av 5.
29 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Fiskgryta med saffran och kålrabbi
Betyg 3.3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ugnsbakad fisk med pepparrotsost
Betyg 3.9 av 5.
50 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Stekt fisk med remouladsås
Betyg 3.1 av 5.
272 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tomat och olivbakad Alaska pollock
Betyg 3.5 av 5.
11 personer har röstat
Under 45 min att tillaga