Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat
2
Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Att kombinera fisk med lime och svarta bönor är ett säkert kort för dig som vill ta din taco till nya höjder. Fisken, grönsakerna och de sköna bönorna sköter sig själva i ugnen medan du picklar rödlök - eller tar en siesta. Servera, ät och njut!

Fisk- och grönsakstaco med lime och svarta bönor

Ingredienser

4 portioner

Picklad rödlök

2   rödlökar
2 msk  ättika (12%)
1/2 dl  strösocker
1 dl  vatten

Taco

1   morot
1   röd paprika
1   rödlök
390 g  kokta svarta bönor
ca 600 g  alaska pollock , torsk eller kolja
2 msk  färskpressad limesaft
18 g  mild tacomix
1 1/2 tsk  salt
2 krm  chiliflakes
2   förp små vetetortillas (à 200 g)

Till servering

koriander
nachochips
limeklyftor
gräddfil

För alla

Kontrollera noga innehållet i tacomixen.
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfritt tortillabröd.
Gör laktosfri: välj laktosfri gräddfil.
Gör mjölkproteinfri: byt gräddfil mot mjölkproteinfritt erstättningsalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Som vanligt har ICA satt smakerna igen! Har gjort den här fisktacon flera gånger och kommer att göra den många gånger igen då den är enkel och mycket god. Även mina kräsna ungdomar uppskattar den trots fisk och bönor ;) Vill tipsa om den picklade rödlöken från ICAs recept, "Falafel, hummus, yoghurtdressing och picklad rödlök". Den är supergod och innehåller inte socker. F.ö så är det receptet också, i sin helhet, ett mycket gott recept som jag varmt kan rekommendera.

Jeanette

2022-11-22

Hej Jeanette! Vad kul att höra, tack för din feedback! ❤ Hälsningar Elina

Redaktionen

2022-11-23

Förvånansvärt gott! Vi tror att det var tack vare riklig mängd färsk koriander och att vi lade smulade tortillachips i rullarna.

Cecilia

2020-01-19

Testa liknande recept

Pulled fish taco med mangosalsa och tortillabröd
Betyg 2 av 5.
3 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Fisktacos
Betyg 2.4 av 5.
135 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Fisk i paneng curry med minimajs
Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Alaska pollock med zucchini och ansjovis
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Tacokyckling
Betyg 2.8 av 5.
56 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kycklingtaco
Betyg 2.9 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga