Fisk i form med äpple, lök och curry

Name: Fisk i form med äpple, lök och curry
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 äpplen; 2 - 3 schalottenlökar; 500 g torskfilé sej eller hoki; 2 tomater; 50 g bordsmargarin; 2 tsk curry; potatismos; persilja

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Prova på att göra en väldigt god fiskrätt med underbar smak av curry, lök och syrligt äpple! Fisk i form tillagas i ugn med de övriga ingredienserna före du serverar med vackert, grönt mos gjort av potatis och persilja. En högklassig husmanskost!

Ingredienser

4 portioner

2 äpplen

2 - 3 schalottenlökar

500 g torskfilé sej eller hoki

2 tomater

50 g bordsmargarin

2 tsk curry

Till servering

potatismos

persilja

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200ºC.

Skala äpplena och löken och skär i skivor. Lägg dem i botten på en lätt smord ugnssäker form. Spara lite av löken att strö över. Lägg i de sköljda och avtorkade fiskfilèerna. Krydda dem med salt och peppar.

Skölj tomaterna och skär i klyftor. Lägg dem över fisken och strö på resten av löken. Rör samman bordsmargarin och curry och klicka överst i formen.

Ställ in den mitt i ugnen, ca 20 min.Servera fiskrätten med ett grönt potatismos. Blanda kryddgrönt eller finhackad kokt broccoli i moset.

00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

5 st

Blev bjuden på detta av svärföräldrarna, vi som vanligen inte äter fisk, åt som jag vet inte vad! Fantastiskt gott, rekommenderas verkligen! Enkla smaker som ändå passar så bra ihop!
Sofie
2015-01-28
Mycket gott. Använder ofta äpple till kyckling men detta var ett strå vassare. Du måste prova.
Heléne
2008-10-13
En jättegod fiskrätt som jag kommer att rekommendera mina vänner och bekanta.
Jan
2006-09-05

Energi1680 KJ / 400 kCal

Fett13 g

Testa liknande recept

Ugnsbakad torsk med örtdressing
Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Torsk med ärter och dill
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Serranolindad torsk med ugnsbakade tomater
Betyg 4.3 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnsbakad torsk med ansjovissås och ärtor
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ugnstekt torsk med ägg och rödlöksgräddfil
Betyg 4 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Nyckelhålsmärkt.
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Stekt fisk med kokt potatis och curryremoulad
Betyg 3.4 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Torsk Tomat Tomat i ugn Torskgryta Torsk middag Barnvänliga Torskrecept