Fisk i curry

Betyg 4 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Fisk i curry

Denna fisk i curry har en helt underbar smak och går snabbt att tillaga. Äppelbitar och mango chutney ger en god sötma som passar utmärkt ihop med sejfilén och curryn. Låt dina ingredienser sjuda ihop och servera sedan med potatis eller ris.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2008

Fisk i curry

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
1 äpple
2 morötter (eller babymorötter, 2 morötter motsvarar en påse minimorötter à ca 200 g)
1 msk olja
1 msk curry
1 burk lättkokosmjölk (à 4 dl)
2 dl vatten
2 hönsbuljongtärningar
2 msk mango chutney
2 tsk majsstärkelse (Maizena)
600 g sejfilé
1 ask färska sockerärtor (à 150 g)

Till servering

ris eller potatis

Gör så här

00:05:00
00:05:00
00:02:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.31 personer har röstat

Kommentarer

Helt okej, jag gillar inte kokosmjölk så det kanske är därför det inte föll just mig i smaken. Kanske kan prova med grädde istället.

Therese

2022-05-07

Min femåriga dotter sa att det var ”superdupergott”. Och även vi vuxna gillade det!

Kajsa

2021-09-29

Den godaste fiskrätt vi ätit på länge Thomas och Carina

Carina

2020-10-12

Näringsvärde per portion

Energi2454 KJ / 591 kCal

Testa liknande recept

Sej under citron- och chutneytäcke
Betyg 3 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ugnsbakad sej med palsternacksmos samt äpple och ärter i dill
Betyg 2 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sej med kaviar och gräslök
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sejpanna med fänkål och tomat
Betyg 3.4 av 5.106 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sej med chipotleglaze
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fiskcurry med kokosmjölk och lime
Betyg 4.3 av 5.116 personer har röstat
Receptet har 21 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad