Filokorgar med två fyllningar

Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Filokorgar med två fyllningar

Recept på stiliga filokorgar med två smakrika fyllningar som passar bra att servera till förrätt. Receptet är något avancerat och blir fantastiskt gott. Du gör filokorgar och fyller med örtomelett eller potatisröra.

Ett recept från:
Buffé nr 3, 2009

Filokorgar med två fyllningar

Ingredienser

12 filokorgar
1 paket filodeg (à ca 500 g)

Örtomelett

5 ägg
1/3 purjolök
3 dl hackade örter (t ex persilja och koriander)
ca 70 g färsk spenat
1/2 dl valnötter
1 msk torkade berberisbär eller tranbär
1/2 tsk grillkrydda
1/2 tsk salt
1 krm nymalen svartpeppar

Potatisröra

300 g potatis
1/4 gurka (1/4 motsvarar 60 g)
2 salladslökar eller purjolök (2 salladslökar motsvarar ca 40 g purjolök)
2 1/2 dl yoghurt av medelhavstyp (10%)
2 msk finhackad persilja
1 tsk salt
2 krm nymalen svartpeppar

Gör så här

00:08:00

Örtomelett
00:10:00
Potatisröra
01:00:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Testa liknande recept

  • Chokladbaklava
    Betyg 4.1 av 5.12 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Ostrullar på filodeg
    Betyg 3.8 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Enkel baklava
    Betyg 4.1 av 5.78 personer har röstat
    Receptet har 12 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Persisk tsatsiki med valnötter
    Betyg 4.8 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Färskostrullar med honung och frukt
    Betyg 3.6 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Filodegsrullar med prästost
    Betyg 4 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad