Filéspett à la russe

1
1
Filéspett à la russe

Goda grillspett av fläskfilé, lök och rödbetor som passar utmärkt till alla sorters middagar. Till filéspett à la russe serveras ris och en hemmagjord sås av saltgurka, kapris, honung och yoghurt som smakar ljuvligt.

Filéspett à la russe

Ingredienser

4 portioner
500 g fläskfilé
4 färska rödbetor
1 gul lök
1 msk olja
1/2 msk pressad citron
1 msk färskriven pepparrot
1 tsk salt
4 port ris

Sås

2 saltgurkor
2 msk kapris
2 dl matlagningsyoghurt
1/2 msk vinäger
1/2 msk honung
2 krm salt

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Anders

2008-10-25

Lätt och fräscht! Gurksalsan blev jättebra till!