Filégryta med ananas

Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat
11
Filégryta med ananas

Himmelsk och underbar filégryta med ananas. Matig och enkel, frisk och saftig med ananas, tomatpuré, vinäger och gurka. Förtjusande och smaskig gryta, smakas av med salt och peppar. Servera med ris.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2001

Filégryta med ananas

Ingredienser

4 portioner
3 dl  ris
1/2 dl  tomatpuré
1/2 dl  japansk soja
1 1/2 dl  vatten
2 msk  vinäger
1   burk ananasringar (à ca 227 g)
1   gul lök
500 g  fläskfilé
1   gurka
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.8 av 5.
25 personer har röstat

Kommentarer

Finns olika sojor, jag undrar alltid vilken sort man ska använd, smak eller bara färg.

Irene

2024-02-07

Hej Irene! Vi använder nästan alltid japansk soja. Den är en ljus soja med bra sälta och umamismak. Den kinesiska som är gjord på svamp är mörkare och passar bra i tex husmansrätter. Hälsningar Niclas

Redaktionen

2024-02-08

Lättlagat och jättegod maträtt. Jag tog gurkan bredvid så alla fick ta om de ville ha eller inte. Ska lagas många gånger.

Monica

2023-04-14

Läste på andra skrev om vinägern , tog en matsked äppelcider vinäger. Men tyckte blev gott , bjöd kompisar på middag . Tyckte med blev gott. Fräscht med gurka annanas

Kajsa

2022-03-08

Testa liknande recept

Kalkonfilé med ananas och barbequesås
Betyg 2.2 av 5.
10 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillspett med mangomarinad
Betyg 3.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kinesisk gryta
Betyg 3 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kycklingfilé med grillsås
Betyg 3.1 av 5.
24 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jambalaya med korv och risoni
Betyg 3.8 av 5.
70 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Jambalaya med korv
Betyg 2.6 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga