Fikonmarmelad

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat
0
Fikonmarmelad

En gudomligt god fikonmarmelad som är väl värd sin tid. Koka ihop dina ingredienser med en subtil kanelsmak till en söt marmelad som är helt perfekt att avnjuta ihop med till exempel goda ostar.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2009

Fikonmarmelad

Ingredienser

1 burk
1   påse torkade fikon (à 250 g)
1/2 dl  torkade aprikoser
1/2 dl  russin
1   kanelstång
1   lagerblad
1   stjärnanis
1 dl  portvin
1 1/2 dl  rött vin
1 dl  vatten
1/2 dl  svarta vinbär
1 msk  balsamvinäger
skal och juice av 1/2   lime
2 dl  socker

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Smakrikt tillbehör till ost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
23 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Mandelmusslor med grädde och fikon
Betyg 4.8 av 5.
4 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Björnbärs- och fikonsylt
Betyg 2 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Marmelad på röda vinbär
Betyg 4.4 av 5.
88 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad
Betyg 3.6 av 5.
8 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Morotsmarmelad med röda vinbär
Betyg 4.5 av 5.
8 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Marmellata di fichi, italiensk fikonmarmelad
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 60 min att tillaga