Fetaostdipp

Name: Fetaostdipp
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 6 vitlöksklyftor; 1/2 dl olivolja; 1 msk pinjenötter; 400 g fetaost; 2 msk färskpressad citronjuice; 3 sardellfiléer; 1/2 dl grovhackad persilja; 4 basilikablad; peppar

Under 15 min 9 ingredienser Medel

Fetostdipp är ett supergott tillbehör. Vitlök, pinjenötter, fetaost, sardeller, persilja och basilika i en härlig symfoni! Fantastisk att servera till grillad kyckling med melon.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2010

Ingredienser

6 portioner

6 vitlöksklyftor

1/2 dl olivolja

1 msk pinjenötter

400 g fetaost

2 msk färskpressad citronjuice

3 sardellfiléer

1/2 dl grovhackad persilja

4 basilikablad

peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala vitlöken. Värm upp oljan på medelhög värme. Fräs vitlök och pinjenötter i oljan tills de får färg, ca 4 minuter. Mixa smulad fetaost, vitlök, olja, pinjenötter, citronjuice, sardeller och persilja till en slät puré med stavmixer eller i matberedare.

00:04:00

Lägg alltsammans i en skål och blanda i rivna basilikablad. Smaka av med peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?