Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

36
9
Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

En ljuvlig medelhavsinspirerad middag med saftiga lammfärsbiffar smaksatta med fetaost och rosmarin. Servera dem med en svalkande krämig tzatziki, en stor sked fluffigt ris och krispiga paprikabitar.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017

Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

Ingredienser

4 portioner

Tzatziki

1/2 gurka
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
salt och svartpeppar

Fetaostbiffar

150 g fetaost
ca 500 g lammfärs
1/2 tsk salt
1 ägg
1 tsk rosmarin
1 tsk sambal oelek
1 msk olja
4 port ris

Paprika

1 röd paprika
1 gul paprika
1/2 msk olivolja
2 tsk rödvinsvinäger
1/2 tsk oregano

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matyoghurt och fetaost.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

36

Kommentarer

Annika

2021-11-28

Lätt, snabbt att göra, god vardagsmat! Gjorde ugnsstekt potatis till, funkar!

Anna

2021-10-03

Sååååå goda! Gjorde på nötfärs vilket gick utmärkt! Mums!

Camilla

2021-05-22

Supergott, gjorde på nötfärs. Kommer att lagas igen.

Näringsvärde per portion

Energi 3214 KJ / 768 kCal
Fett 45 g
Salt 3 g
Kolhydrater 53 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden