Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

18
7
Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

En ljuvlig medelhavsinspirerad middag med saftiga lammfärsbiffar smaksatta med fetaost och rosmarin. Servera dem med en svalkande krämig tzatziki, en stor sked fluffigt ris och krispiga paprikabitar.

Skriv ut

Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017

Fetaostbiffar med tzatziki och paprika

Ingredienser

4 portioner

Tzatziki

1/2
gurka
1
vitlöksklyfta
2 dl
matyoghurt
-
salt och svartpeppar

Fetaostbiffar

150 g
fetaost
ca 500 g
lammfärs
1/2 tsk
salt
1
ägg
1 tsk
rosmarin
1 tsk
sambal oelek
1 msk
olja
4
port ris

Paprika

1
röd paprika
1
gul paprika
1/2 msk
olivolja
2 tsk
rödvinsvinäger
1/2 tsk
oregano

För alla

Fri från gluten. Innehåller mjölkprotein.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av matyoghurt och fetaost.
Gör äggfri: uteslut ägget.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

18

Kommentarer

Camilla

2021-05-22

Supergott, gjorde på nötfärs. Kommer att lagas igen.

Raouf

2021-04-18

Bra och lätt recept! Alla gillar det! Stående inslag på menyn. Lätt att byta protein till vegetarisk formbar färs, utelämna ägget då - annars faller det isär. /Raouf

Sören

2020-03-10

Borde inte stå i beskrivningen att man skall göra 8 biffar eftersom det beror på hur många portioner man valt. Ändra isf till att det skall bli 2 biffar per portion.

Redaktionen ICAse

2020-03-11

Hej Sören! Du har helt rätt och tack för att du uppmärksammade det för oss. Jag har nu lagt till i texten att man ska göra 8 biffar för 4 portioner. Hoppas att du vill testa receptet och gillar biffarna! Hälsingar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 3214 KJ / 768 kCal
Fett 45 g
Salt 3 g
Kolhydrater 53 g
Protein 37 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept