Biffar med fetaost och tzatziki
En ljuvlig medelhavsinspirerad middag med saftiga lammfärsbiffar smaksatta med fetaost och rosmarin. Servera dem med en svalkande krämig tzatziki, en stor sked fluffigt ris och krispiga paprikabitar.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 25 2017
Ingredienser
4 portioner
Tzatziki
1/2 gurka
1 vitlöksklyfta
2 dl matyoghurt
salt
svartpeppar
Fetaostbiffar
150 g fetaost
ca 500 g lammfärs
1/2 tsk salt
1 ägg
1 tsk rosmarin
1 tsk sambal oelek
1 msk olja
4 port ris
Paprika
1 röd paprika
1 gul paprika
1/2 msk olivolja
2 tsk rödvinsvinäger
1/2 tsk oregano
Gör så här
00:12:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi3214 KJ / 768 kCal
Fett45 g
Salt3 g
Kolhydrater53 g
Protein37 g
Kommentarer
9 stAnnika
Lätt, snabbt att göra, god vardagsmat! Gjorde ugnsstekt potatis till, funkar!
Anna
Sååååå goda! Gjorde på nötfärs vilket gick utmärkt! Mums!
Camilla
Supergott, gjorde på nötfärs. Kommer att lagas igen.
Raouf
Bra och lätt recept! Alla gillar det! Stående inslag på menyn. Lätt att byta protein till vegetarisk formbar färs, utelämna ägget då - annars faller det isär. /Raouf
Sören
Borde inte stå i beskrivningen att man skall göra 8 biffar eftersom det beror på hur många portioner man valt. Ändra isf till att det skall bli 2 biffar per portion.
ICA-köket
Hej Sören! Du har helt rätt och tack för att du uppmärksammade det för oss. Jag har nu lagt till i texten att man ska göra 8 biffar för 4 portioner. Hoppas att du vill testa receptet och gillar biffarna! Hälsingar Elina
Petra
Var jättegott!
Sofia
Fantastiskt goda och saftiga biffar!
Sara
Det här var en riktig hit hemma hos oss. Lättlagat och jättegott, även barnen uppskattar den. Rekommenderas :)
Åsa
Detta var supergott Barnen älskade maten och det var lättlagat��