Fetaost- och polentafylld paprika

Betyg 2 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Fetaost- och polentafylld paprika

Fetaost- och polentafylld paprika är en festlig rätt som även fungerar som vegetariskt alternativ. Tillred polentan med buljong, grädde, fetaost, tomat och salladslök. Fyll röd paprika med röran och servera med stekt spenat. Smarrigt!

Fetaost- och polentafylld paprika

Ingredienser

2 portioner
2 dl grönsaksbuljong (tärning + vatten)
1 msk grädde
1/2 dl polenta majsgryn
1 mogen tomat
1 salladslök
2 röda paprikor (medelstora)
40 g fetaost (bruten i bitar)
1 msk olja (smör eller margarin)
50 g spenat (färsk)

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st
  • Polenta? Nej tack, det var inte gott!

    Cecilia

  • Verkar vara bra recept. jag har aldrig provat att fylla paprikan med polenta. ska klart prova det nångång. Brukar fylla dem med bönor och tomat samt färska örter :)

    Johannes

  • God fyllning, men inte i paprika.

    Jakob

Testa liknande recept

  • Fårfiol med sallad
    Betyg 4.3 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Bulgur med kikärter och feta
    Betyg 3.7 av 5.20 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Frittata med grillad paprika och kikärtor
    Betyg 3.9 av 5.7 personer har röstat
    Receptet har 4 kommentarer
    Nyckelhålsmärkt.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Piroger med fetaost och spenat
    Betyg 4.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad