Fetaburgare med senapsdressing och klyftpotatis

Betyg 3.5 av 5.
123 personer har röstat
1
Fetaburgare med senapsdressing och klyftpotatis

Hemmalagade hamburgare är otroligt gott, mättande och lätt att få till. Detta recept är på burgare med nötfärs och fetaost. Till fetaburgarna fixar du enkelt en dressing på gräddfil och dijonsenap. Servera med klyftpotatis och olika grönsaker.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2011

Fetaburgare med senapsdressing och klyftpotatis

Ingredienser

4 portioner
900 g  potatis
2 msk  olja
salt och peppar
2   tomater
500 g  nötfärs
1   ägg
1 tsk  salt
1 krm  peppar
150 g  fetaosttärningar i olja med kryddblandning
4   ciabattabröd

Senapsdressing

2 dl  gräddfil
1 msk  dijonsenap
salt och peppar

För alla

Gör glutenfri: använd glutenfritt bröd.
Gör laktosfri: använd laktosfri gräddfil, uteslut osten.
Gör mjölkproteinfri: byt ut gräddfilen mot Sour Supreme (innehåller soja), uteslut osten och använd mjölkfritt bröd.
Gör äggfri: ersätt ägget med ca 1/2 dl vatten och ca 1 msk potatismjöl (för 4 port).

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.5 av 5.
123 personer har röstat

Kommentar

Supergott men grymt mättande! Och ändå använde vi mindre köttfärs än vad som stod i receptet. 2dl gräddfil blev för mycket sås som fick slängas. 1 dl hade räckt. Grillade burgarna på grillen utomhus istället för stekpannan. Behövde inte använda något olja till stekningen och det blev så gott!

Karin

2011-04-26

Näringsvärde per portion

Energi3752 KJ / 895 kCal

Testa liknande recept

Barbequeburgare med italiensk ciabatta
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hamburgare med krämig potatis
Betyg 4.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Hamburgare i ciabatta med grönsaker
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Hamburgare med Rhode Island
Betyg 4 av 5.
21 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Mozzarellahamburgare med tomater
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Klassiska hamburgare av nötfärs
Betyg 3 av 5.
415 personer har röstat
Under 30 min att tillaga