Barbequeburgare med italiensk ciabatta
Samla familjen och vännerna, sätt på grillen och bjud på något riktigt gott! Barbequeburgarna är smaksatta med vitlök, kapris och steak sauce och den grillade italienska ciabattan blir pricken över i:et!
Ingredienser
4 portioner
500 g fin nötfärs
1 liten hackad gul lök
2 vitlöksklyftor
2 msk kapris
2 msk steak sauce med rökig smak, t ex Texas Smoke House
1 ägg
1 msk olivolja
1 tsk salt
1 tsk svartpeppar
Tillbehör
2 stora lökar
2 bifftomater
1 msk olivolja
4 italienska ciabattabröd
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentar
Helt OK burgare, gott med ciabatabröd till. Dock lite mycket lök. Bytte även ut steksåsen mot en annan som jag redan hade hemma.
Peter
2010-05-15