Feta- och mandelbiffar med guacamole

Betyg 3.6 av 5.31 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Feta- och mandelbiffar med guacamole
Under 45 min16 ingredienser Medel

Dessa biffar går inte av för hackor! Bönor, sötmandel och fetaost mixas för att skapa saftiga biffar som sedan steks gyllenbruna. Bulgur och en guacamole, med lite sting och smak från mynta, serveras till för att göra middagen komplett!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 5 2019

Feta- och mandelbiffar med guacamole

Ingredienser

4 portioner

Biffar

1 förp kokta stora vita bönor (à 380 g)
200 g sötmandel
1/2 dl vatten
2 ägg
1/2 dl ströbröd
1/2 tsk salt
2 krm peppar
1 förp smulad fetaost (à 120 g)
1 msk smör

Guacamole

2 avokador
1 röd chilipeppar
1 vitlöksklyfta
1 kruka mynta
1/2 lime
4 port bulgur eller annat gryn
1 röd & grön sallad

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:06:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

11 st
  • K

    Kurt

    Lite torra burgare! Men väldig god guacamole 👍

  • B

    Birgitta

    Den hackade/mixade mandeln gör att det blir tuggmotstånd vilket uppskattades. God och mättande rätt, gjorde tzatziki till

  • N

    Nina

    Torrt , passade inte mig.

  • L

    Louise

    Väldigt gott men behöver dubbla såsen för att det inte ska bli tort

  • S

    Stephanie

    Supergoda biffar. Älskar mandeln som gav lite struktur. Dock lite svårt att få det hålla ihop!

  • M

    Maria

    Skippade grynen, de behövdes inte

  • S

    Sofia

    Enkelt att laga, jättegott och toppen att kaloririkt!

  • A

    Adriana

    svårt att laga

  • A

    Anna

    Väl tilltaget med kalorier men det innebär ju att man kan äta mindre portioner och kassen räcker till fler måltider. Ska bli spännande att prova.

  • E

    Eva

    Jamen.... 832 kalorier! per portion. Vem gör recepten hos er? Inte en dietist väl?

    ICA-köket

    Hej Eva! Våra fina matkasserecept gör våra egna kockar. Och vi följer de nordiska näringsrekommendationerna som säger att en måltid bör ligga på max 750 kcal. Denna ligger en bit över, men snittet för de tre recepten i Vego-kassen denna vecka ligger på 719 kcal. Hälsningar Michelle

Näringsvärde per portion

Energi3486 KJ / 832 kCal
Fett53 g
Salt3 g
Kolhydrater53 g
Protein30 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept

  • Getost- och mandelbiffar med ajvaryoghurt
    Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grynsallad med oliver och kronärtskockskräm
    Betyg 3.2 av 5.5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet är ett klimartsmart val.
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grekiska bönor med matvete
    Betyg 4.4 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Heta peppisar
    Betyg 3 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Hemgjort mandelsmör
    Betyg 4.1 av 5.46 personer har röstat
    Receptet har 19 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Brända mandlar
    Betyg 4.2 av 5.82 personer har röstat
    Receptet har 22 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
Vegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middagStekt blomkålStekt biffRöda linsbiffarVegetarisk huvudrätt (lakto-ovo)