Fattighusets lammgryta

Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat
2
Fattighusets lammgryta

Fattighusets lammgryta är en mustig och mättande gryta på lammbog, paprika, morötter, squash, mejram, timjan och rött vin. Servera denna möra och smakrika gryta med saffranscouscous.

Ett recept från:
Buffé nr 7, 1999

Fattighusets lammgryta

Ingredienser

6 portioner
2 kg  lammbog
1   röd paprika
1   grön paprika
2   morötter
1   liten squash
2   gula lökar
1 krm  timjan
1 krm  mejram
1   nypa basilika
1 dl  olivolja
1 dl  rött vin
salt och peppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.9 av 5.
8 personer har röstat

Kommentarer

Vårt favoritrecept på en riktigt god lammgryta. Lättlagat och supergott!! Hemgjord aioli med vitlök och lite lime är gott till plus pressad potatis eller couscous.

Pia

2014-03-08

Trist.

Åsa

2005-04-19

Testa liknande recept

Lamm med paprika och squash
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Eivors syltade squash och paprika
Betyg 3.7 av 5.
27 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Sommarsnabb lammbog
Betyg 3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Skördepytt
Betyg 2 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Pasta med fullkorn och grillade grönsaker
Betyg 3 av 5.
1 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Anns ananassalsa
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga