Fattiga riddare
Fattiga riddare går snabbt att laga och är ett klassiskt recept som fungerar perfekt som efterrätt eller till helgbrunchen. Doppa toastbröd i äggsmet och stek sedan det smetdoppade brödet frasigt och gyllenbrunt. Strö över socker och kanel och servera med fluffig vispgrädde och söta hallon.
Gör så här
00:01:00
För en mer komplett måltid: komplettera gärna dina fattiga riddare med kikärtssoppa med spenat och servera!
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1227 KJ / 294 kCal
Fett17.1 g
Kolhydrater26.5 g
Protein7.4 g
Kommentarer
9 stI min barndom gjorde vi endast fattiga riddare på gammal vetelängd.
Jonas
Jag lät kanske brödet ligga lite länge i smeten för jag hade svårt att få den att räcka till så många skivor men gott var det! Åt dem utan tillbehör, det är inget jag minns från barndomen.
Sofia
Blev otroligt gott. Efter gräddning i våffeljärnet så bredde vi på vispad grädde och strödde över kanelsockret. Mums!
Camilla
Över att 🎈
Dan tommy
Blir jätte vattnig smet, inte alls bra
Joachim
Bra grundrecept till fattiga riddare, dock för en som inte brukar göra fattiga riddare själv. Så kan det vara bra att veta att det gör skillnad att bre på lite smör innan man strör över kanel&socker, annars blir det väldigt torrt!
Susann
Kanon gott recept att blanda socker och kanel att strö över och att värma i voffeljärnet i 1-2 minuter. 5÷
Johan
Både min son och jag tyckte att detta var supergott!
Ingela
enkelt och jätte gott !!
Renate