Färsrullar i oreganosås

Name: Färsrullar i oreganosås
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 vitkålshuvud (à ca 1 kg); 500 g blandfärs; 1 tsk salt; 1 krm peppar; 1 tsk oregano; 2 dl vatten; 1 msk margarin; 1 burk krossade tomater (à 400 g); basilikablad; kokt, pressad potatis

Under 60 min 10 ingredienser Medel

Varför inte göra mumsiga färsrullar med oreganosås till middag? De goda, brynta rullarna av kålblad fyllda med smakrik, basilikakryddad köttfärs får puttra i krossade tomater före du toppar med basilikablad och serverar ihop med nypressad potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2000

Ingredienser

4 portioner

1 vitkålshuvud (à ca 1 kg)

500 g blandfärs

1 tsk salt

1 krm peppar

1 tsk oregano

2 dl vatten

1 msk margarin

1 burk krossade tomater (à 400 g)

basilikablad

Till servering

kokt, pressad potatis

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Lossa de yttre stora bladen, ca 8 stycken, på kålhuvudet (för 4 port). Förväll dem i kokande saltat vatten i 2-3 minuter. Ta upp med hålslev och låt rinna av och svalna.

00:02:00

Blanda under tiden blandfärs med salt, peppar, basilika och vatten. Fördela färsen på kålbladen och vik ihop till paket. Bryn dem vackert bruna i margarin.

Lägg över i en låg vid gryta. Häll på krossade tomater. Krydda med salt och peppar.

Låt småkoka i 20 minuter. Strö över oreganon.

00:20:00

Till servering: Servera med kokt, pressad potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

2 st

Gott, fräscht och omtyckt av hela familjen.
Anna-cari
2020-05-18
Jag sökte på oreganosås men jag ser ingen oregano i denna rätt. Annars lät det gott.
Daniel
2008-10-01

Testa liknande recept

Köttfärsgratäng med curry, lök och potatis
Betyg 3.1 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Nori Dolmas
Betyg 3 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pizzasallad
Betyg 3.6 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 11 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Rostad vitkålssoppa med potatis och timjan
Betyg 3.8 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Klassiska kåldolmar
Betyg 4 av 5.188 personer har röstat
Receptet har 36 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ris och curryfärs
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Potatisgratäng Potatis Kål - alla våra recept med kål Stekt vitkål Stekt fläsk Panerad spätta