Färskpotatissallad på två sätt

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
0
Färskpotatissallad på två sätt

Det här receptet beskriver färskpotatissallad på två sätt. Potatissallad av färskpotatis är lättlagat och uppskattat av många. Morot, röd lök och sparris gör sällskap med färskpotatisen.

Färskpotatissallad på två sätt

Ingredienser

4 per sallad

Färskpotatissallad alt 1

1 kg  färskpotatis
8   knippmorötter
8   gröna sparrisar
8   salladslökar
8   rädisor
1   kruka basilika
rivet skal av 1   citron
saften av 1/2   citron
1/2 dl  olivolja
salt och peppar

Färskpotatissallad alt 2

1 kg  färskpotatis
2   rödlökar
1   burk färdigkokta röda linser (à ca 400 g)
1   kruka mynta
salt och peppar
1 msk  spiskummin
2 dl  matyoghurt

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör mjölkfri: byt matyoghurten mot naturell sojayoghurt eller Sour Supreme (innehåller soja).

Gör så här

Färskpotatissallad alt 1
Färskpotatissallad alt 2

Tips

Servera till grillat kött eller fisk.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Grillad kotlett med persiljemorötter
Betyg 4 av 5.
2 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad korv med fransk potatissallad
Betyg 3 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillade grönsakspaket med citron- och fänkålssmör
Betyg 4.1 av 5.
7 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Serranokyckling med vårsallad och salsa verde
Betyg 4.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Risonisallad med primörer och dijondressing
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Över 60 min att tillaga