Färskpotatis med torsk och salsa verde

Betyg 4.8 av 5.39 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Färskpotatis med torsk och salsa verde

En grön och somrig rätt! Salsa verde är en fräsch och örtig sås med sälta från kapris och sardeller och perfekt syra från vinäger. I det här receptet serveras den gröna såsen tillsammans med kokt färskpotatis och ugnsbakad torskrygg.

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2021

Färskpotatis med torsk och salsa verde

Ingredienser

4 portioner

Salsa verde

2 dl hackad persilja
1 kruka koriander
1 vitlöksklyfta
2 msk kapris
4 sardeller
2 dl olivolja
1 msk vitvinsvinäger
500 g torskrygg
3/4 tsk salt
800 g små färskpotatisar
olivolja

Till servering

1 1/2 dl crème fraiche
finhackad rödlök och gräslök
ev koriander

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:20:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.8 av 5.39 personer har röstat

Kommentarer

Gott men lite bökig tilllagning. Lotta

Anne-charlotte

2024-07-10

Smakar ju ingenting, väldigt mild smak.

Nina

2024-06-06

Mycket gott, godkänt av maken också.

Gull-britt

2023-06-28

Testa liknande recept

Sardellgrillad torskrygg med sparris och mynta
Betyg 3.9 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Potatissallad med sardeller
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Torsk i folie med tomat, pesto och purjolök
Betyg 3.6 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Pocherad torsk med primörer och kapris
Betyg 4.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad torskrygg Nicoice
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad