Färskost med gräslök och najadlax

Recept på en härligt vårlig hemgjord färskost som du lagar med gräddfil som får rinna av. Blanda i gräslök, pepparrot och kallrökt lax och servera med ett gott knäckebröd. Mums!

Ingredienser

6 portioner

3 dl gräddfil

1 kruka gräslök

2 msk riven färsk pepparrot

150 g najadlax eller kallrökt lax

salt

svartpeppar

Till servering

knäckebröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Lägg en ren kökshandduk i ett durkslag och häll i gräddfilen. Låt stå i kyl under natten för att rinna av.

Skär gräslöken fint. Skala och riv pepparoten. Tärna laxen. Blanda gräslök, pepparrot och lax med den avrunna gräddfilen. Smaka av med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Hur stor mängd är en kruka gräslök?
Anna
2023-07-23

Testa liknande recept

Najadlax med vispad crème fraiche med senap och krasse
Betyg 5 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Najadlax med sallad på rotselleri och pepparrot
Betyg 3.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Ägghalvor med najadlax, örtig majonnäs och hyvlad blomkål
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pepparrotssill med krasse och hyvlade gulbetor
Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Krämig laxdipp med färskost
Betyg 5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julknäcke med griljerad julskinka
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Ostpaj Tilltugg midsommar Tilltugg räkor Enkel kall mat Smårätter till buffé Enkla smårätter