Färsk tortellini med ratatouille

Name: Färsk tortellini med ratatouille
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 paket frysta ratatouille-grönsaker (à 400 g); 2 msk olivolja; 1 1/2 dl färdig tomatsås; 1 msk rödvinsvinäger; salt; peppar; 1/2 tsk socker; 1 krm kajennpeppar; 2 paket färsk ostfylld tortellini (à 250 g); 100 g skivad stark korv; riven parmesan till servering

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Himmelsk färsk ostfylld tortellini med en vällagad ratatouille. Ratatouillens grönsaker och den starka korven är tillsammans med tortellinin en vinnande kombination. Du serverar med färskriven parmesanost.

Ingredienser

4 portioner

1 paket frysta ratatouille-grönsaker (à 400 g)

2 msk olivolja

1 1/2 dl färdig tomatsås

1 msk rödvinsvinäger

salt

peppar

1/2 tsk socker

1 krm kajennpeppar

2 paket färsk ostfylld tortellini (à 250 g)

100 g skivad stark korv

riven parmesan till servering

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Fräs ratatouillegrönsakerna i olivolja tills de mjuknat.

Häll på tomatsåsen och vinäger. Låt stå och småputtra i 10 minuter. Smaka av med salt, peppar, socker och kajennpeppar. Låt sjuda på låg värme i ytterligare 5 minuter.

00:10:00

00:05:00

Koka tortellinin enligt anvisning. Fördela tortellini och korvskivor i djupa tallrikar.

Skeda på ratatouille. Servera med färskriven parmesanost.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

E
Esmeralda
6 sep. 2002
mycket god och inte dyrt.

Energi2602 KJ / 522 kCal

Fett33.7 g

Testa liknande recept

Sojakorv
Betyg 3.9 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Sojakorv

Mustig korvgryta
Betyg 3.1 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Mustig korvgryta

Tortellini med grillad paprika
Betyg 2.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Tortellini med grillad paprika

Ravioli med grönsakssås
Betyg 2.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Ravioli med grönsakssås

Tortellini al limone
Betyg 4 av 5.37 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
En vid kastrull med krämig tortellini och spenat toppad med riven parmesanost.

Fetaburgare med grönsaksröra
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fetaburgare med grönsaksröra

Parmesan Italiensk ost Falukorvpasta Ost pasta Carbonara med ägg Soppa med parmesan

Färsk tortellini med ratatouille

Ingredienser

Gör så här

Kommentar

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept