Färsig soppa

Betyg 5 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Färsig soppa

En mustig soppa på nötfärs, purjolök, potatis, morot och krossade tomater. Krydda färssoppan med bland annat lagerblad, timjan och persilja. Servera den matiga soppan med bröd och ost.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2001

En tom tallrik med bestick och en grön kvist

Ingredienser

4 portioner
250 g nötfärs
1 msk olja
salt
peppar
1 purjolök
2 - 3 potatisar
1 morot
1 förp krossade tomater
8 dl vatten
1/2 tsk timjan
5 - 6 kryddpepparkorn
hackad persilja
1 lagerblad
ost

Gör så här

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st
  • A

    Anders

    Det fattas kryddor - lite smaklöst. Jag bättrade på med kalvfond.

Testa liknande recept

  • Korv med rotfrukter och senapscrème
    Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Finsk korvsoppa
    Betyg 4.2 av 5.264 personer har röstat
    Receptet har 56 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd örtsill
    Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Grönsaksbuljong
    Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Inlagd sill med apelsinsmak
    Betyg 3.1 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad