Färsgryta

Name: Färsgryta
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gul lök; 1 msk olja; 500 g köttfärs; 2 morötter; 2 burkar vita bönor i tomat (à 400 g); 2 tsk sambal oelek; 1 tsk salt; blandad sallad; vitt lantbröd

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Har du ont om tid om vardagarna så är denna snabblagade färsgryta en lysande måltid. Ett mycket gott och enkelt recept som går hem hos alla i familjen. Gör din gryta på köttfärs, bönor och morötter och sätt lite smak med sambal oelek.

Ett recept från:
Buffé nr 2, 2002

Ingredienser

4 portioner

1 gul lök

1 msk olja

500 g köttfärs

2 morötter

2 burkar vita bönor i tomat (à 400 g)

2 tsk sambal oelek

1 tsk salt

Till servering

blandad sallad

vitt lantbröd

Gör så här

Skala och hacka lök. Fräs den i olja.

Smula i köttfärsen. Låt den bryna lätt.

Skala och tärna morötterna. Lägg i tärningarna

Häll på de vita bönorna i grytan. Låt småkoka på medelvärme i ca 10 minuter. Krydda med sambal oelek och salt.

00:10:00

Till servering: Servera grytan med blandad sallad och vitt lantbröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Luktar gott. Fick ändra lite då jag bara hade en burk vitabönor i tomatsås. Lade till en burk kidneybönor och en burk krossade tomater. Minskade också på sambal oelek till 1½ msk. Hoppas att det går hem hos femåringen.

Cheree

2007-09-18

Öhh, jag menade naturligt vis 1½ tsk inte msk. Då hade det inte gått att äta. Femåringen vägrade ut sig iallafall, det var för starkt. Vi andra tyckte det var gott.

Cheree

2007-09-18

Mycket gott och enkelt recept

Disa

2004-07-27