Färsfylld zucchini

8
2
Färsfylld zucchini

Här är ett smarrigt recept på en färsfylld zucchini. Du gör det på blandfärs, rotselleri, kapris, ägg och kryddor som du fyller zucchinin med, strör över ost och tillagar i ugn. God, fräsch och nyttig rätt som passar lika bra till lunch som middag!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 1998

Färsfylld zucchini

Ingredienser

4 portioner
2 zucchini
500 g blandfärs
1 ägg
ca 200 g riven rotselleri
2 msk kapris
1 krossad vitlöksklyfta
1 tsk curry
1 tsk salt
3 dl riven ost

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Birgitta

2016-09-24

Hade ingen rotselleri - kanske därför det blev en god rätt iaf! ständigt återkommande hos oss ;-))

Vaclav

2006-10-09

Den här rätten var verkligen ingen höjdare - vattning och smaklös. Med en massa extra salt och peppar blev det ok.