Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

Till min butik:
UNDER 60 MIN | Medel

Färsdolmar i tomat

(1)

Färsdolmar i tomat är en variant på svenska kåldolmar med smaker från Medelhavet. Köttfärs, ägg, vitlök och basilika rullas in i vitkålsblad och tillagas i ugnen med krossade tomater. Servera med kokt potatis.

Detta är ett recept från Buffé nr 10, 1996
Till Buffé
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

  1. Lossa de yttre bladen på ett kålhuvud. Förväll dem i kokande vatten några minuter. Låt dem rinna av och svalna.
  2. Blanda köttfärs med ägg, salt, peppar, pressad vitlöksklyfta, basilika och vatten till en smet. Fördela färsen på kålbladen. Vik ihop till paket.
  3. Lägg dem tätt i en ugnssäker form. Häll krossade tomater runt om. Ställ in i ugn i 200°C, ca 30 minuter.
  4. Till servering: Servera med kokt potatis.

Ingredienser

Portioner: 4
  • de yttre bladen från ca 1 kg vitkålshuvud
  • 400 g köttfärs
  • 1 ägg
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 3/4 tsk basilika
  • 1 dl vatten
  • 1 förp krossade tomater (à 500 g)
Till servering
  • kokt potatis
Lägg till i inköpslistan

Liknande recept

UNDER 60 MIN

Färsrullar i oreganosås
UNDER 60 MIN

Färsdolmar i tomatsås
UNDER 60 MIN

Fisk i folie med grönsaker
UNDER 60 MIN

Enchiladas med kikärter, tomat och champinjoner
Visa recept med:
Ägg Vitkål Basilika Laktosfri Under 60 minuter

Just nu sprids bluffmeddelanden om presentkort som ser ut att komma från ICA. Läs mer