Färsbiffar med rödlöks- och äppelsalsa

Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Färsbiffar med rödlöks- och äppelsalsa

Ett charmigt och matigt recept på smakrika färsbiffar med rödlöks- och äppelsalsa. Du använder bland annat nötfärs, ägg, mjölk, rödlök, äpple och citron. Servera de rejäla biffarna med salsan och ugnsrostad potatis.

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2009

Färsbiffar med rödlöks- och äppelsalsa

Ingredienser

4 portioner

Potatis

800 g potatis
2 msk olivolja
1 tsk salt

Biffar

400 g nötfärs
1 ägg
1 råriven potatis
1 msk malen kardemumma
3 msk mjölk
1 1/2 tsk salt
2 msk smör

Rödlöks- och äppelsalsa

1 liten rödlök
3 äpplen
1 citron (färskpressad citronjuice)
1/2 citron (finrivet skal)
1/2 dl strimlad persilja
2 msk olivolja
1/2 tsk salt
1 krm peppar

Gör så här

00:20:00
00:05:00
00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.7 personer har röstat

Kommentarer

Mycket gott! Men vi minskade ner på kardemumman.

Ann-sofie

2010-02-02

Ofantligt mycket kardemumma. Ska det verkligen vara MSK? Vi gjorde enligt receptet, men det var alldeles för mycket kardemummasmak.

Ann-marie

2009-09-30

Testa liknande recept

Äppelkompott för barn
Betyg 4.8 av 5.15 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Äppelgömmor
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rivet äpple med kardemumma och cottage cheese
Betyg 4.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Havrepannkaka med kardemummaäpplen
Betyg 3.1 av 5.40 personer har röstat
Receptet har 9 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Kardemummaäpplen med peppar och citron
Betyg 2.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Färsbiffar med klyftpotatis och äppleyoghurt
Betyg 3.4 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad