Fårostburgare
![Fårostburgare](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Dessa fårostburgare är en förstklassig variant av vanliga köttfärsbiffar. Burgarna är fyllda med krämig fårost och grovhackad persilja och får därmed en djup och spännande smak. Servera fårostburgarna med tomat- och löksallad eller potatisgratäng.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 1996
![Fårostburgare](https://assets.icanet.se/e_sharpen:80,f_auto,q_auto,dpr_2,w_710,h_710,c_lfill/v1589267894/Receptsidan/fallback-receptbild-liten.jpg)
Ingredienser
4 portioner
Grundfärs
500 g nötfärs
1 tsk salt
1/2 dl ströbröd
1/2 dl vatten, öl eller mjölk
1 ägg
1 krm svartpeppar
Fårostburgare
1 sats grundfärs se separat recept
1/2 dl grovhackad persilja
100 g bulgarisk fårost eller fransk getost
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer