E-handla
UNDER 45 MIN | Medel

Hamburgare med tacodipp

(24)

Barnsligt god är den här kombon av barnens favortiträtter; hamburgare och taco. Den saftiga hamburgaren serveras med ugnsrostad klyftpotatis, rikligt med grönsaker, rostat bröd och en dipp med tacosmak.

Detta är ett recept från ICAs matkasse v 37, 2012
Till matkassen
Skriv ut

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Så här gör du- texten är avsedd för 4 portioner.

  1. Sätt ugnen på 225˚C och sätt in en långpanna.
  2. Tvätta och skär potatisarna i klyftor. Blanda dem med 1 msk olja, salt och peppar. Lägg potatisen på den varma plåten. Rosta mitt i ugnen ca 30 minuter. Vänd potatisen någon gång under tiden.
  3. Häll ströbrödet i en bunke, rör ner vattnet och låt det svälla ca 5 minuter. Blanda ner färsen tillsammans med 1 tsk salt och 1 krm peppar. Forma till 4 platta burgare. Stek dem i 1 msk olja 3-4 minuter på varje sida.
  4. Blanda dippmixen med gräddfilen.
  5. Skala löken. Skär den och tomaterna i skivor. Plocka salladsbladen.
  6. Rosta eller grilla bröden. Låt var och en göra sin egen hamburgare av bröd, salladsblad, lök, tomat och burgare. Servera med klyftpotatis och dipp.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 st bakpotatisar
  • 2 msk olja
  • salt och peppar
  • 1/2 dl ströbröd
  • 1 dl vatten
  • ca 500 g nötfärs
  • 1 påse taco dippmix (à 25 g)
  • 3 dl gräddfil
  • 1/2 rödlök
  • 2 tomater
  • 1 kruka romansallad
  • 8 skivor rostbröd

Liknande recept

UNDER 45 MIN

Hamburgare med klyftpotatis
UNDER 45 MIN

Tacogratäng
UNDER 45 MIN

Hamburgare med Rhode Island
UNDER 60 MIN

Hamburgare med klyftpotatis och dipp
Visa recept med:
Billiga Veckan Medel Rödlök Mejeri Burgare