Fänkålspaj med bacon

Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Fänkålspaj med bacon

Mumsig matpaj med en god fyllning av fänkål, riven ost, bacon och gräddfil. Fänkålspaj med bacon tillagas på cirka 60 minuter och förslagsvis serveras en sallad till fänkålspajen.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2000

Fänkålspaj med bacon

Ingredienser

4 portioner

Pajskal

125 g margarin
3 dl vetemjöl
2 msk vatten

Fyllning

3 fänkål (à 250 g)
2 msk smör eller margarin
2 msk rödvinsvinäger
1 1/2 dl vatten
1 tsk salt
1 krm peppar
100 g bacon
2 dl riven ost
2 ägg
1 dl gräddfil
1 krm svartpeppar

Gör så här

00:10:00
00:10:00
00:30:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.5 av 5.4 personer har röstat

Kommentarer

Pajen blev mycket god! Tänk dock på att förvälla fänkålen tillräckligt och ha inte alltför stora bitar, min blev lite väl hård. Paasade perfekt tll kräftskivan!!

Jan

2005-09-11

Jättegod. sererades den tll kräftor vilket passade jättebra.

Katrin

2004-09-30

Testa liknande recept

Potatissallad med chorizo
Betyg 2.8 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lättrimmad torsk med dill och fänkålssallad samt gräddfilsstomp
Betyg 3.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Fänkålslax med örtsås
Betyg 3.3 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kotlett med fänkål och rispilaff
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostad fänkål med kotlett
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Lök- och fänkålssallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad