Faluwok

Name: Faluwok
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Nordisk,Svensk
Ingredients: 2 morötter; 500 g vitkål (500 g motsvarar 1/2 vitkålshuvud); 2 msk olja; 400 g falukorv; 1/2 grönsaksbuljongtärning; 1 1/2 dl vatten; 2 msk fransk senap; 2 hela saltgurkor (alt ättiksgurka); 1/2 dl hackad persilja; kokt potatis; grovt bröd

Under 30 min 11 ingredienser Medel

Den hederliga falukorven i ny tappning. Falukorv wokad tillsammans med vitkål och morötter smaksatt med senap och saltgurka. Toppa med hackad persilja och servera med kokt potatis och ett grovt bröd.

Ett recept från:
Buffé nr 4, 2006

Ingredienser

4 portioner

2 morötter

500 g vitkål (500 g motsvarar 1/2 vitkålshuvud)

2 msk olja

400 g falukorv

1/2 grönsaksbuljongtärning

1 1/2 dl vatten

2 msk fransk senap

2 hela saltgurkor (alt ättiksgurka)

Till servering

1/2 dl hackad persilja

kokt potatis

grovt bröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och skär morötterna i slantar. Skölj och strimla vitkålen.

Woka morötter och kål i oljan i en wok eller stor stekpanna.

Skär falukorven i strimlor och låt fräsa med i woken någon minut.

Smula ner buljongtärningen. Häll i vatten och senap i woken. Låt puttra ca 5 minuter.

00:05:00

Skär ättiksgurkan i strimlor och blanda ner i pannan.

Till servering: Strö över persilja och servera med kokt potatis och gärna ett grovt bröd.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Mycket gott! Riktig husmanskost. Hade knäckebröd till.
Malin
2006-05-18

Energi2440 KJ / 580 kCal

Fett27 g

Testa liknande recept

Wokad falukorv
Betyg 1.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Wok med falukorv och broccoli
Betyg 3.6 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Korv stroganoff med crème fraiche
Betyg 3.8 av 5.143 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorvswok med vattenkastanjer
Betyg 3.3 av 5.41 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Falukorvswok med bambuskott
Betyg 2.6 av 5.28 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pyttipanna med korv
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Vitkål Senap Wokad kyckling Wokad lövbiff Wokad biff Recept på wokad mat och wokade rätter