Falukorvsgryta med äpplen och ärter

Name: Falukorvsgryta med äpplen och ärter
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 900 g potatis; 2 gula lökar; 600 g falukorv; 3 äpplen (3 st motsvarar ca 350 g); 2 msk olivolja; 4 dl hönsbuljong (vatten och hönsbuljongtärning eller kycklingfond); 1 msk honung; 2 tsk dijonsenap; 1 dl mellangrädde; 1 tsk majsstärkelse; salt; peppar; 2 dl frysta gröna ärtor

Under 30 min 13 ingredienser Medel

Falukorvsgryta med äpplen och ärter är en härlig, snabblagad och barnvänlig gryta för vardagskvällar. De lite lyxigare ingredienserna honung och dijonsenap gör att den känns festlig.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2011

Ingredienser

4 portioner

900 g potatis

2 gula lökar

600 g falukorv

3 äpplen (3 st motsvarar ca 350 g)

2 msk olivolja

4 dl hönsbuljong (vatten och hönsbuljongtärning eller kycklingfond)

1 msk honung

2 tsk dijonsenap

1 dl mellangrädde

1 tsk majsstärkelse

salt

peppar

2 dl frysta gröna ärtor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka potatisen.

Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär korven i bitar. Dela, klyfta och kärna ur äpplena.

Fräs löken i hälften av oljan 3-4 minuter. Rör ner buljong, honung, senap och grädde och låt det koka ca 5 minuter. Red ev. av med majsstärkelse utrört i lite vatten. Smaka av med salt och peppar.

00:03:00

00:05:00

Stek korv och äpple i resten av oljan och lägg ner det i såsen.

Koka ärterna enligt anvisningen på förpackningen.

Servera grytan med potatis och ärter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

Eva
22 dec. 2022
Riktigt gott.
Maria
28 sep. 2022
God vardagsrätt.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3040 KJ / 727 kCal

Testa liknande recept

Sjömanskorv
Betyg 2.5 av 5.84 personer har röstat
Receptet har 10 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Sjömanskorv

Minestrone med falukorv
Betyg 3.3 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Minestrone med falukorv

Falukorv- och grönsaksfräs
Betyg 3.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Falukorv- och grönsaksfräs

Korvstroganoff med färsk fettuccine och sallad
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
En stekpanna med krämig korvstroganoff och pasta i en skål på sidan om.

Riksväg69 - Grillmacka med falukorv, spenat och senapscrème
Betyg 3.6 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Riksväg69 - Grillmacka med falukorv, spenat och senapscrème

Korvgryta med krämig tomatsås
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korvgryta med krämig tomatsås

Korvstroganoff Potatisgratäng Korvgryta Korv Falukorv och makaroner Korvsoppa

Falukorvsgryta med äpplen och ärter

Ingredienser

Gör så här

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Testa liknande recept