Falsk laxpudding
En lyxig och lättlagad rätt som sköter sig själv. Varva potatisgratäng med mumsig lax och du har en falsk laxpudding. Servera med en fräsch salladsmix och klyftor av citron och du har din middag.
Ett recept från:
ICAs matkasse v 51 2017
Ingredienser
2 portioner
2 port potatisgratäng
1/2 förp skivad rimmad lax (à 100 g)
1/2 citron
65 g salladsmix
För alla
Rätten är fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri potatisgratäng.
Gör mjökproteinfri: välj mjölkproteinfri potatisgratäng.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi2453 KJ / 587 kCal
Fett42 g
Salt3 g
Kolhydrater34 g
Protein17 g
Klimatguide
0 - 0,5 kg CO2e/portion
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Jag har provat med tonfisk och det blev mycket uppskattad.
Anita
2024-04-16Nej, tyvärr inte i min smak. Föredrar äkta laxpudding alla gånger. Ett plus är att den var enkel att tillaga.
Viveka
2022-11-13Snäppet,lätt och goty
Anita
2020-12-09