Falsk gåslevermousse

Falsk gåslevermousse är ett delikat och mycket gott tillbehör till crostini eller kex och dessutom väldigt enkelt att göra. Du behöver bara kycklingleverpastej, vispgrädde och madeira. Servera på valfritt kex och gärna med en klick marmelad.
Ett recept från:
Buffé nr 11, 2005

Gör så här
Har du lagat receptet?
Testa liknande recept
- Kalkonmousse på endive
- Inbakad älgpastej
- Endive med konjaksspetsad leverpastej
- Fiskpaté med saffranssmak
- Grön ärtbrûlée
- Lyxsnittar med hummer och löjrom
Kommentarer
(2)A
Anne-christine
De menar nog marmelad som är god till dessertost. :-)
A
Ann-christin
Jag undrar vad en dessertostmarmelad är för något?
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.