Falafel i pitabröd med yoghurtsås

Name: Falafel i pitabröd med yoghurtsås
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mellanöstern
Ingredients: 1/2 - 1 liten rödlök; 1 - 2 vitlöksklyftor; 2 dl matlagningsyoghurt (8-10% fetthalt); salt; peppar; 1 förp falafel (t ex Hälsans Kök falafel); 1 morot; 1/2 gurka; 1 påse salladsblad (à 65 g); pitabröd

Under 30 min 10 ingredienser Enkel

Falafel är en vegetarisk favorit. Här är ett recept som lagas till snabbt och enkelt, serveras i pita tillsammans med en svalkande yoghurt med rödlök i. Gurka och morot bidrar med frisk krispighet.

Ingredienser

4 portioner

1/2 - 1 liten rödlök

1 - 2 vitlöksklyftor

2 dl matlagningsyoghurt (8-10% fetthalt)

salt

peppar

1 förp falafel (t ex Hälsans Kök falafel)

1 morot

1/2 gurka

1 påse salladsblad (à 65 g)

Till servering

pitabröd

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Skala och finhacka lök och vitlök (skiva ev lite rödlök till servering). Blanda med yoghurten. Smaka av med salt och peppar. Ställ röran i kylskåp.

Tillaga falafeln enligt anvisningen på förpackningen.

Skala moroten, skiva den och gurkan tunt. Blanda ihop med salladen.

Till servering: Fyll pitabröden med grönsakerna, yoghurtsåsen och falafeln.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

4 st

👍🏻
Eugénia
2025-09-19
Bättre än amos
Dyan
2025-07-21
2 rödlökar i 2 dl turkisk yoghurt...gick knappt att äta
Kristian
2021-01-23
Hej Kristian! Vi ber om ursäkt, vi har nu uppdaterat receptet och minskat mängden rödlök. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2021-01-25

Testa liknande recept

Falafel i pitabröd med spetspaprika
Betyg 3.8 av 5.16 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafel i pitabröd med spenatyoghurt
Betyg 3.5 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafel med avokadosallad och vitlökssås
Betyg 3.6 av 5.95 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafel med paprika- och sesamyoghurt och basilikaolja
Betyg 3 av 5.5 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafel med hummus och matvetesallad
Betyg 2.9 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Falafelrulle
Betyg 3.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk middag (lakto-ovo)Nyttig middag Enkel vegetarisk mat (lakto-ovo)Vardagsmiddag Vegetarisk wok Smoothie med yoghurt