Fakess

Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat
0
Fakess

Fakess är ett recept på soppa som du äter som den är direkt eller fryser in och bjuder på med blandade tillbehör - den kan varieras i all oändlighet! Linssoppan får sin ljuvliga smak av oregano och vitlök medan chilipepparpulver ger en fin sting.

Fakess

Ingredienser

5 liter soppa
1 kg  gröna linser
4 - 5   gula lökar
1   hel vitlök (1 hel vitlök motsvarar ca 10 vitlöksklyftor)
2 dl  tomatpuré
2   lagerblad
5 - 6 dl  vitt matlagningsvin (alkoholfritt matvin går bra)
4 msk  konc kycklingfond
1 1/2 l  vatten
ev 1 dl  bulgur
2 - 3 msk  balsamvinäger
1 msk  oregano
olivolja
ca 4 tsk  salt
ca 2 tsk  chilipeppar (pulver)

Till servering

fetaost
stekta korv slantar
kalamataoliver

Gör så här

Tips

Frys in: Låt soppan svalna. Häll upp i infrysningsburkar, beräkna 2 1/2–3 dl per person. När soppan ska tinas och värmas kan det behövas lite extra vatten. Servera med kalamataoliver och grekisk eller bulgarisk fårost, för den som vill göra den ännu matigare tillsätter även lite korvslantar och ev lättkokta morotsslantar. Vegetarisk: Använd grönsaksfond och uteslut ev korv.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 1 av 5.
2 personer har röstat

Kommentarer

Testa liknande recept

Bulgur med linser ”Mujadara”
Betyg 3.1 av 5.
95 personer har röstat
Under 60 min att tillaga
Pasta arrabbiata med linser och sparris
Betyg 4 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Bulgursallad med linser
Betyg 3.5 av 5.
13 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kokta gröna linser
Betyg 4.2 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Vegetariska piroger med fänkålsslaw
Betyg 4.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Kofte med frukt och nötter i tomatsås
Betyg 2.9 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga